beneficios de la espinacas

8 propiedades y beneficios de la espinacas

La Spinacia oleácea más conocida como espinaca, es una planta anual de la familia de las amarantáceas, y esta planta es cultivada en cualquier época del año como verdura por sus grandes beneficios de la espinacas y sus ojas cometibles de un color verde oscuro, y su origen lo situamos en Persia y de allí es donde deriva su nombre esfenaj.

 

1- Fortalecen los huesos, las espinacas poseen un alto contenido de vitamina k, de calcio y de magnesio, con lo que resultan muy buenas para nuestra salud ósea.

 

2- Son buenas para la diabetes, entre otros componentes, las espinacas contienen un antioxidante conocido como (ácido alfa-lipoico) este reduce los niveles de glucosa en sangre y aumenta la sensibilidad a la insulina.

 

3- Las espinaca son ideales para dietas

Al igual que otras verduras, la espinaca es excelente para perder peso porque tiene muy pocas calorías y le da a nuestro cuerpo una sensación de saciedad.

 

 4- Mejora la salud ocular, la espinaca es rica en beta-carotenos, luteína y xanteno, esenciales para nuestros ojos, puede ayudar no sólo a reducir enfermedades oculares, úlceras o cataratas, también puede revertir daños ya existentes.

 

5-  Los beneficios de la espinacas rejuvenece la piel, consumir este tipo de verdura puede tener beneficios sobre nuestra piel gracias a las vitaminas (A, C y E,) poseen un poder antioxidante muy potente y disminuye el efecto de los radicales libres sobre nuestra piel.

 

6- Mejoran las funciones cerebrales, El consumo regular de espinacas es bueno para el sistema nervioso debido a su contenido de potasio, flavonoides y carotenoides.

 

7- Son buenas para los músculos, además de sus nitratos, la espinaca posee un componente llamado Q10, un antioxidante que mejora el tono muscular y los hace más fuertes, asimismo mejora los músculos del corazón que bombea la sangre, por lo que también resultan muy buenas para la salud cardiovascular.

 

8- Mejora el tránsito intestinal, Esta verdura se puede comer cruda o cocida y conserva su alto contenido en fibra de ambas formas, mejorando nuestra salud digestiva y reduciendo el estreñimiento en quienes padecen esta afección, y para terminar le damos la información nutricional de las espinacas por cada 100 gramos.

 

Información nutricional del beneficios de la espinacas

Calorías: 31 kcal.

Hidratos y carbono: 1,2 g.

Grasas: 0,3 g.

Proteínas: 2,6 g.

Fibra: 6,3 g.

Calcio: 99 mg.

Magnesio: 79 mg.

Fosforo: 49 mg.

Potasio: 558 mg.

Sodio: 79 mg.

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