la cerveza es una bebida alcohólica fermentada a partir del cereal y existen diferentes tipos que varían en sus matices, en su elaboración y de los ingredientes utilizados casi siempre presenta un color ámbar que va desde el amarillo hasta el negro,
Es la bebida alcohólica más consumida en el mundo, sólo superada por el agua y el té. Sí, aunque se indica claramente, nunca se deben exceder los modestos límites recomendados.
1. Prevención de sufrir un infarto
la cerveza, al igual que el vino tinto, tiene efectos beneficiosos para la salud cardiaca, porque los polifenoles que contiene funcionan como antioxidante natural, y protegen contra enfermedades cardiovasculares.
2. Previene el envejecimiento
la cerveza contiene antioxidantes que protegen al organismo frente a la oxidación y envejecimiento de las células, esto previene y retrasa la aparición de enfermedades degenerativas.
3. Huesos más sanos
el silicio aumenta la densidad ósea y evita la pérdida del hueso, y el consumo moderado de cerveza puede reducir el riesgo de fracturas y osteoporosis
4. La cerveza previene el Alzheimer
el silicio que contiene está asociado con la protección de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, la cerveza es una de las principales fuentes de silicio en la dieta junto al café, agua, plátano, judías verdes entre otros.
5. Rica en vitaminas del grupo (B)
contiene vitamina b12, imprescindible para el funcionamiento del sistema nervioso, para el cerebro y regeneración de las células debido a que el alcohol anula los beneficios de la vitamina b, es recomendable tomarla sin alcohol.
6. Contiene efecto diurético
al tener altos niveles de potasio produce un efecto diurético, es decir, el agua y los electrolitos se eliminan del organismo a través de la orina o heces.
7. Es rica en fibra
al estar hecha principalmente de cebada, la fibra soluble que contiene ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Según diferentes estudios, la cerveza puede retrasar y mejorar la aparición de los síntomas de la menopausia en las mujeres, ahora déjame saber cuál es tu momento favorito para tomar cerveza.